培养目标:本专业培养酒店管理与高铁、空中乘务方向的应用型人才。酒店管理方向培养学生掌握前厅、客房、餐饮等服务管理技能,具备良好的职业素养和服务意识;高铁、空中乘务方向培养学生掌握轨道交通运营管理和客运服务专业技能,胜任站务、乘务等工作。两个方向均注重培养学生的沟通能力、团队协作精神和职业发展潜力,以适应现代服务业的发展需求。
主要课程:酒店服务礼仪、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游概论等。城市轨道交通运营管理、行车组织、城市轨道交通运营调度、站务工作组织、客运组织、票务管理、安全管理、服务心理学等方面的专业知识。
发展方向:学生毕业后可选择继续深造,通过高考升学至省内相关专业招生的本专科院校。酒店管理方向可从事高星级酒店、度假村的前厅/客房/餐饮服务与管理、会展、旅行社接待、连锁餐饮企业运营管理及高端餐饮服务等岗位。高铁、空中乘务方向可从事邮轮、航空及高端物业客户服务管理、地铁运营管理、车辆维护及设备检测等技术岗位。